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1 macaroni
makaʀɔni nmpldes macaronis au fromage; un gratin de macaronis — macaroni cheese Grande-Bretagne macaroni and cheese USA
* * *[makarɔni] nom masculin————————[makarɔni] nom masculin et féminin -
2 gratin
m1. запека́нка ◄о►;des macaronis au gratin — запека́нка из макаро́н; un gratin au fromage — запека́нка с сы́ром; un gratin dauphinois — карто́фельная запека́нка с сы́ром и я́йцамиau gratin — запечённый;
║ (croûte) ко́рочка, ко́рка2. (ce qui est resté attaché) прига́р, прига́рок fam. 3. pop. сли́вки ◄о► pl. seult. < цвет> о́бщества neutre;le gratin de la ville — сли́вки городско́го о́бщества
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3 pâte
nf. pâ-è (Aussois), PÂTA (Albanais.001, Annecy.003, Arvillard.228, Cordon, Montendry, St-Pancrace, Saxel, Thônes.004, Vaulx), pâsha, pârha (Montagny- Bozel.026). - E.: Pâton, Rond.A1) pâtes ; (Saxel) macaronis: PÂTE nfpl. (001,003,004). - E.: Crozet, Deignes, Dialince, Fréquesses, Lasagne, Nouille, Patlons, Taillerin, Torti, Vermicelle.A2) pâte dure qu'on aplatit pour faire des crêpes ou matefaims: fwéssa nf. (Albertville), R. fougasse.A3) pâte trop liquide pour la destination qu'on lui réserve: tyôka < boue> nf. (001).A4) pâte retirée du pétrin avec le racloire: RÂKLYON nm. (001,003,004) || râklyura nf. (001,004). - E.: Dernier-né, Engrais, Gâteau.A5) quantité de pâte que le boulanger pétrit à la fois dans un pétrin: pâton nm. (Albertville).A6) gros rouleau de pâte à pain qu'on laisse encore lever dans le pétrin: pâshon nm. (026).A7) morceau de pâte plus ou moins gros, rouleau de 8 à 10 mm. d'épaisseur (de 50 gr., gros comme le pouce): pât(y)on (CRT.203).B1) v., prendre l'aspect d'une pâte trop liquide qui ne convient pas à l'usage qu'on lui réserve: tyôkâ vimp. (001, Ansigny) vimp., fére la tyôka (001).B2) rouler de la pâte avec le plat de la main de façon à obtenir un rouleau de 8 è 10 mm. d'épaisseur: bérolâ vt. (CRT.202), R.2.C1) ladv., en pâte: in brèyon (228), R.2.D1) adj., qui a l'aspect d'une méchante ; qui empâte la bouche: pâtolyu, -wà, -wè (001).
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macaroni — [ makarɔni ] n. m. • 1650; mot it., plur. de macarone → macaron 1 ♦ Au plur. Pâtes alimentaires en forme de tube. Un paquet de macaronis. Macaronis au fromage. 2 ♦ (1776) Injurieux Mangeur de macaronis (vieilli), et ellipt un macaroni : un… … Encyclopédie Universelle
Macaroni (mode) — Un père découvre la tenue de son fils devenu macaroni, 1774. Le terme de macaroni (ou maccaroni dans la littérature anglaise du XVIIIe siècle) apparaît vers 1770 en Angleterre pour désigner un mouvement de jeunes hommes qui s‘habillent de… … Wikipédia en Français
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lasagne — [ lazaɲ ] n. f. • XVe; it. lasagna p. ê. apparenté à losange ♦ Au plur. Pâtes alimentaires en forme de large ruban. ♢ Plat préparé avec ces pâtes et de la sauce tomate gratinées. ● lasagne nom féminin (italien lasagna) Pâtes italiennes en rubans … Encyclopédie Universelle
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Seabee — Badge des Seabees Les Seabees sont une unité de génie militaire de l US Navy qui a été fondée durant la Seconde Guerre mondiale. Leur surnom étant la prononciation à l’américaine des initiales de ces bataillons, CB pour Construction Battalions.… … Wikipédia en Français
lazzi — [ la(d)zi ] n. m. • 1700 « pantomime, bouffonnerie »; mot it., plur. de lazzo; p. ê. empr. à l esp. lazo « ruse » ♦ Littér. Plaisanterie, moquerie bouffonne (d ab. au plur.). Un lazzi, des lazzis, ou des lazzi. « Les lazzi du commerce » (Balzac) … Encyclopédie Universelle
nouille — [ nuj ] n. f. • 1767; nulle 1655; all. Nudel 1 ♦ Au plur. Pâtes alimentaires, de longueur moyenne, de forme plate ou ronde. Nouilles alsaciennes. Plus cour. Toute espèce de pâtes alimentaires, à l exclusion des pâtes à potage. Nouilles au gratin … Encyclopédie Universelle